Yemeksepeti Ramazan Verilerini Açıkladı: Dijital Siparişler Rekor Kırdı

Yemeksepeti Ramazan Verilerini Açıkladı: Dijital Siparişler Rekor Kırdı

Yemeksepeti’nin hızlı ticaret verileri, tüketicilerin Ramazan hazırlıklarını son güne bırakmadığını ve erzak hazırlığı geleneğinin güçlendiğini ortaya koydu. Ramazan öncesi haftalar boyunca mutfak alışverişine yönelen kullanıcılar, özellikle dondurulmuş gıdalar, paketli ürünler, et ve deniz ürünleri kategorilerinde yoğun talep gösterdi. Bu süreçte 12 bin 252 adet pide, ramazan başlamadan taşındı; ay genelinde ise toplam 104 bin ramazan pidesi platform üzerinden sofralara ulaştı. Ramazan pidesi, hazırlık döneminde platformun “En Çok Satan İlk 100 Ürünü” arasına girmeyi başardı.

Sahurda Dijital Siparişler Yükselişte
Sahur saatlerinde verilen siparişler geçen yıla göre yüzde 23,5 arttı. Kullanıcılar mutfağa girmek yerine dijital çözümleri tercih ederken, özellikle Ramazan’ın son haftası ve Kadir Gecesi’nde talep artışı yaşandı.

İftar ve Sahur Tercihleri Farklılık Gösterdi

• İftar sofralarının tercihi burger menüleri, ardından lahmacun, kıymalı pide ve mercimek çorbası oldu.
• Gece saatlerinde ise karışık tost, kumru ve poğaça öne çıktı. Her iki öğünde de mercimek çorbası vazgeçilmez olarak kaldı.
• İftar saatlerindeki ortalama sepet tutarı yüzde 27 arttı; tüketiciler, aile ve arkadaş grupları için daha çeşitli menüler tercih etti.
• Market siparişlerinde ise iftara hazırlık sırasında ortalama sepet tutarı Ramazan dışı dönemlere göre yükseldi, özellikle “Ramazan Menüsü” paketleri yüzde 140 büyüme ile popüler oldu.

Sipariş Yoğunluğu ve Yerel Damak Tadı

• Restoran siparişleri iftar saatine yakın zirve yaparken, hızlı market alışverişi 15:00 – 18:00 saatleri arasında yoğunlaştı.
• Yerel lezzetler dijital platformlara yansıdı: Konya’da Etli Ekmek, Adana’da Kebap, Bursa’da Pide, Ege ve Akdeniz’de lahmacun ve pide, Güneydoğu’da ise burger ve döner tercih edildi.

Market Siparişleri ve Yeni Alışkanlıklar

• İftar market sepetlerinde maden suyu, suyu geride bırakarak öne çıktı.
• Sahur sepetlerinde baget ekmek, simit ve Ramazan pidesi üst sıralarda yer aldı.
• Saat 04:00 civarında verilen market siparişlerinde Türk Kahvesi ön plana çıkarak sahur sonrası kahve alışkanlığının modernleştiğini gösterdi.

Rekor Siparişler ve Tatlı Tercihleri

• 8 Mart, platformun en yoğun günü olarak kayıtlara geçti.
• İstanbul’dan bir kullanıcı lahmacun, içli köfte ve mercimek çorbası için tek seferde 19.950 TL ödedi.
• Market kanalında İstanbul’dan verilen 128 kalemlik sipariş, en kalabalık sepet olarak kaydedildi.
• İftarda tatlı tercihi: kadayıf lider, baklava ikinci, güllaç ise menülerin vazgeçilmez tamamlayıcısı oldu.

Bu veriler, Ramazan’da dijital siparişlerin yükselişi, yerel lezzetlerin korunması ve tüketici alışkanlıklarının değişimi hakkında önemli ipuçları sunuyor.