Türk Su Ürünleri Sektöründe Tarihi Rekor: 1 Milyon Tonu Aştık

Türk Su Ürünleri Sektöründe Tarihi Rekor: 1 Milyon Tonu Aştık

Su ürünleri sektöründe 2025 yılı verileriyle Cumhuriyet tarihinin üretim rekoru kırıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Turgay Türkyılmaz, toplam üretimin 1 milyon 37 bin tona ulaştığını açıkladı. Üretimin yaklaşık 630 bin tonunun yetiştiricilikten, 410 bin tonunun ise avcılıktan elde edildiğini belirten Türkyılmaz, Türkiye’nin yetiştiricilikte Avrupa’da birinci, dünyada ise çipura ve levrek üretiminde zirvede yer aldığını vurguladı.

1,9 Milyar Dolarlık Dış Ticaret Fazlası Yaklaşık 100 ülkeye ihracat yaptıklarını belirten Türkyılmaz, sektörün 2,3 milyar dolarlık ihracat geliriyle 1,9 milyar dolarlık dış ticaret fazlası verdiğini kaydetti. Avrupa Birliği’nin sıkı kriterlerini başarıyla karşıladıklarını ifade eden Türkyılmaz, “2028 yılına kadar toplam üretimi 1 milyon 250 bin tona, ihracatı ise 3 milyar dolara çıkarmayı hedefliyoruz” dedi. Ayrıca, Mersin balığı üretimiyle “Türk havyarı” markasını dünya pazarına taşıyarak 100 milyon dolarlık ilave gelir elde etmeyi planladıklarını belirtti.