Cengiz Gülden: Disiplin, Kalite ve Kültürün Buluştuğu İsim 1979 yılında Sivas’ta doğan Cengiz Gülden, toplu yemek sektöründe uzun yıllardır sürdürdüğü başarılı kariyeriyle dikkat çekiyor. Genç yaşta mutfak alanına ilgi duyan Gülden, iş hayatına Nurgüller Catering’de adım attı. Burada mutfak operasyonlarını öğrenerek, menü planlaması, reçete hazırlama ve maliyet yönetimi alanlarında önemli...