Başakşehir’de Damaklarda İz Bırakan Adres: Ay Tantuni

İstanbul’un Başakşehir ilçesinde hizmet veren Ay Tantuni, kendine has hazırlama anlayışı ve ürün seçimleriyle tantuni severlerin ilgisini çekiyor. 2021 yılında Sergen Şimşek tarafından faaliyete geçirilen işletme, bugün İstanbul’un çeşitli bölgelerinden gelen müşterileri ağırlıyor.

İstanbul’da geleneksel sokak lezzetlerinin popülaritesi sürerken, tantuni de bu kültürün en çok tercih edilen seçenekleri arasında yer alıyor. Başakşehir’de faaliyet gösteren Ay Tantuni ise bu sevilen lezzeti kendi servis anlayışıyla müşterilerinin beğenisine sunuyor.

İşletmenin kuruluşundan bugüne uzanan süreçte en fazla önem verilen konuların başında ürün seçimi geliyor. Ay Tantuni, mutfağında yerli et kullanmayı tercih ederek hazırladığı ürünlerde malzeme kalitesini ön planda tutuyor.

Tavadan Servise Uzanan Titiz Hazırlık

Tantuninin karakteristik tadını ortaya çıkaran unsurların başında pişirme yöntemi geliyor. Ay Tantuni’de etin hazırlanmasından tavaya alınmasına ve servis edilmesine kadar geçen süreçte ürünün lezzetini korumasına dikkat ediliyor.

İşletmenin mutfak uygulamaları arasında etlerin hazırlanmasında ayçiçek yağı kullanılması da bulunuyor. Bu tercih, Ay Tantuni’nin ürün hazırlama anlayışının bir parçasını oluşturuyor.

Her porsiyonda aynı standardı yakalamaya çalışan işletme, müşterilerine tanıdık bir tantuni tadını düzenli bir hizmet anlayışı içerisinde sunmayı amaçlıyor.

Müşteri İlgisi Başakşehir Sınırlarını Aşıyor

Ay Tantuni’nin dikkat çeken yönlerinden biri de müşteri profilinin zaman içerisinde çeşitlenmesi.

Başakşehir ve yakın çevresinden gelen müşterilerin yanı sıra İstanbul’un farklı ilçelerinden gelen tantuni severler de işletmenin müşterileri arasında bulunuyor.

Özellikle düzenli olarak Ay Tantuni’yi tercih eden müşteriler, işletmenin oluşturduğu sadık kitle içerisinde önemli bir yer tutuyor. Bu tablo, markanın bölgesel bir işletmeden daha geniş bir müşteri çevresine ulaşma sürecini de ortaya koyuyor.

Sergen Şimşek’in Girişimiyle Yeni Bir Lezzet Noktası

Ay Tantuni, Sergen Şimşek’in girişimiyle 2021 yılında Başakşehir’de hizmet vermeye başladı.

İşletmenin mutfak anlayışında yalnızca ürünün hazırlanmasına değil, müşterinin işletmeden ayrılırken yaşadığı deneyime de önem veriliyor. Samimi hizmet anlayışı ve ürünlerdeki istikrar, Ay Tantuni’nin müşteri bağlılığını güçlendiren unsurlar arasında gösteriliyor.

Tantuni gibi rekabetin yoğun olduğu bir alanda kalıcı olabilmenin yolu ise müşterinin beklentisini karşılayabilmekten geçiyor. Ay Tantuni de bu doğrultuda ürün kalitesini ve hizmet standardını korumaya odaklanıyor.

İstanbul’da Tantuni Arayanların Dikkatini Çekiyor

Başakşehir’deki faaliyetlerini sürdüren Ay Tantuni, İstanbul’un farklı noktalarından gelen müşterileriyle bilinirliğini artırıyor.

Yerli et tercihi, farklı mutfak uygulamaları ve müşteri odaklı çalışma anlayışıyla öne çıkan işletme, tantuni tutkunlarına alternatif bir adres sunuyor.

2021 yılında başlayan Ay Tantuni yolculuğu, bugün yeni müşteriler ve müdavimlerle devam ediyor. İşletme, Başakşehir’den İstanbul’un farklı bölgelerine uzanan müşteri ağıyla adını daha geniş kitlelere duyurmayı hedefliyor.

AY TANTUNİ İLETİŞİM

0850 220 70 73

0533 760 04 33